![Assortiment d'aliments.](/media/image/1/normal_16_9/istock-1155395326.jpg?13887e2d2965abb797089dcb4e8f1558 640w,/media/image/1/large_16_9/istock-1155395326.jpg?13887e2d2965abb797089dcb4e8f1558 960w,/media/image/1/xlarge_16_9/istock-1155395326.jpg?13887e2d2965abb797089dcb4e8f1558 1440w,/media/image/1/2xlarge_16_9/istock-1155395326.jpg?13887e2d2965abb797089dcb4e8f1558 1920w)
Attention aux sucres industriels cachés
![Sucres cachés, attention aux sucres industriels](/media/image/0/xlarge_16_9/sucres-cache-generations.png?8996112483fca0a477e4b6460d889378)
Au moment d’opter pour un dessert, le choix d’un yogourt aux fruits plutôt que d’une mousse au chocolat peut sembler une bonne idée pour celles et ceux qui font attention à leur ligne. Mais gare! A y regarder de plus près, les 200 grammes de yogourt à la fraise apportent 24 grammes de sucre, alors que le pot de 50 grammes de mousse n’en fournit que 9… Au niveau des gras, ce même yogourt en contient 6 grammes et la mousse 7.
Finalement, le pot de mousse fournit moins de kilocalories et moins de sucres que le yogourt. Et ce constat est valable pour une longue liste d’aliments que l’on pense, à tort, être des choix judicieux pour la santé et la ligne. «Il ne faut pas se contenter de lire les étiquettes, mais toujours penser à la densité du produit, et donc aux quantités que l’on mange réellement», explique...
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