Les Pouilles, mosaïque culturelle - COMPLET

Du 03 octobre au 12 octobre 2021
Ce voyage est terminé
Durée: 10 jours
Prix: dès CHF 3055.-
Prix abonné: dès CHF 2955.-
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Le « talon » de la botte italienne avance ses terres dans les mers Adriatique et Ionienne. Contours escarpés, villages blancs lumineux de soleil donnent un goût d’ailleurs. Son destin chahuté, les conquérants s’y sont succédés, déposant leur empreinte. Qu’elle soit arabe, byzantine, baroque ou classique, vous traverserez son histoire à travers une architecture contrastée, unique et ses joyaux classés au patrimoine mondial. Une nature préservée se succède aux terres cultivées : des champs d’oliviers centenaires, des coteaux plantés de vignes… le goût aux produits de la terre ajoutent la dimension gustative à cette belle découverte.

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DIMANCHE 3 OCTOBRE : GENEVE – BRINDISI – MONOPOLI (70km)

Départ de Genève à 10h40. Arrivée à Brindisi à 12h40 avec Easyjet. Déjeuner. Transfert à Monopoli. Du grec Mono-polis, qui signifie ville unique, elle reste fidèle à son nom encore aujourd’hui. La ville historique est préservée et a gardé tout son charme. Enserrée entre de puissantes murailles, ouvertes sur le port, la cité médiévale, dominée par son château, se présente à travers un dédale de ruelles pavées aux jolies maisons. Elle sera votre étape durant trois nuits. Installation à l’hôtel. Diner en ville.

 

LUNDI 4 OCTOBRE : MONOPOLI – ALBEROBELLO –MARTINA FRANCA – MONOPOLI (100km)

Ce matin, vous partirez la visite d’Alberobello. La ville, classée par l’Unesco, est unique par son architecture : alignées sur une petite colline, ses petites maisons, en pierre sèche, blanchie et coiffée d’un toit conique, les « trulli » en font sa particularité. Si ce type d’habitation remonte à la préhistoire, le village date quant à lui du 16ème siècle. Visite du village puis arrêt dégustation de produits locaux. Continuation vers le charmant village de Martina Franca. D’un tout autre genre, il pourrait très bien constituer le décor d’une opérette, tant son architecture baroque lui donne un air théâtral. Visite puis retour à votre hôtel de Monopoli. Dîner libre.

 

MARDI 5 OCTOBRE : MONOPOLI – GROTTES DE CASTELLANA - MONOPOLI (80km)

Les grottes de Castellana commencèrent à se former il y a 90 millions d’années. Elle constitue un patrimoine naturel extraordinaire. Ainsi, la visite vous emmènera à 60 mètres de profondeur et sur un parcours de 3km, vous découvrirez cet univers sous-terrain constitué de canyons, de cavernes et de calcifications aux formes et aux couleurs surprenantes. La région des Pouilles offre une culture du bien-manger dans la simplicité avec le travail de produits locaux jusqu’à offrir une table généreuse et délicieuse. Aujourd’hui, vous rendrez visite un producteur local de fromage. Elles s’appellent burrata, cacioricotta, canestrato ou encore fior di latte, vous découvrirez comment le savoir-faire et la passion amènent à la sublimation de la matière première jusqu’à en devenir le délice que vous goûterez. Retour à l’hôtel. Dîner libre.

 

MERCREDI 6 OCTOBRE : MONOPOLI – POLIGNANO – BARI (50km)

Aujourd’hui, vous visiterez un joyau de la côte : Polignano A Mare. La ville perchée en haut de la falaise se dresse face à une mer aux eaux turquoises et cristallines. Bâtie au 4ème siècle avant J.C. par les Grecs, elle fut successivement envahie par les romains, les arabes et les normands. Son architecture aux petites maisons blanches, aux ruelles pavées, à ces placettes animées, aux terrasses ombragées a plutôt des allures d’une jolie cité grecque. Déjeuner puis continuation vers Bari. Si elle est le chef-lieu de la région et une grande ville, elle n’en garde pas moins un caractère bien affirmé. La cité a été bien longtemps un carrefour commercial qui lui valut le nom de « porte de l’Orient ». Dans le coeur historique de la vieille ville animée se lit son histoire, ses influences à travers l’architecture de ses monuments. Roman comme la Basilique Saint Nicolas dont la particularité est de célébrer le culte à la fois des catholiques et des orthodoxes ou encore vénitienne pour les bâtiments du front de mer.. Après la visite, transfert à l’hôtel. Logement pour deux nuits. Dîner libre.

 

JEUDI 7 OCTOBRE : BARI – ALTAMURA – MATERA –BARI (150km)

Cette coquette cité, dont les origines remontent à la période romaine, a deux particularités : son centre-ville est parcourue par un dédale de ruelles débouchant sur de petites cours et son pain. Déjà connu au 4ème siècle avant J.C. le pain d’Altamura, cuit dans les fours à bois traditionnels et la pierre, se distingue par son parfum, son arôme et sa saveur. Il a reçu d’ailleurs le label européen « Appellation d’origine contrôlée ». Vous ne manquerez d’ailleurs pas de sentir et déguster cet excellent pain. Déjeuner. Route vers Matera. Capitale européenne de la culture en 2019, la ville est classée au patrimoine de l’Unesco en raison de son architecture et ses maisons creusées à même la roche : les « sassi ». Elle servit également de décor pour retracer l’antiquité chrétienne pour les films de "L'Evangile selon Saint Matthieu" ou encore "La Passion du Christ" de Mel Gibson. Dîner libre.

 

VENDREDI 8 OCTOBRE : BARI – TRANI – CASTEL DEL MONTE – BARI (150km)

Trani a vécu un passé glorieux, tout d’abord sous la domination byzantine, elle était un centre important de commerce avec l’Orient et un port important pour les croisés puis sous Frédéric II qui fit construire sa magnifique citadelle et l’hôpital des Templiers. Aujourd’hui, vous revivrez son histoire fastueuse à travers ses palais, église… Après le déjeuner, vous découvrirez un lieu mystérieux : le château de Castel del Monte. Classé par l’Unesco, il est une oeuvre exceptionnelle pour la fusion d’éléments culturels de périodes et de lieux. Doté d’un magnifique emplacement, son architecture est d’une rigueur mathématique et astronomique. Il symbolise l’ambition humaniste qui animait Frédéric II. On ignore les raisons de la construction du château et cette aura de mystère a donné naissance à de nombreuses légendes… Retour à Bari. Dîner libre.

 

SAMEDI 9 OCTOBRE : BARI – OSTUNI – LECCE (160km)

L’huile d’olive est l’or des Pouilles. La région est la première productrice de la péninsule avec une production annuelle de 2 millions de quintaux. Ses immenses étendues forment un paysage ondulé baigné par le soleil. Un respect ancestral, un savoir-faire selon les vieux moulins et les meules en pierre, perpétue cette extraordinaire tradition. Visite d’une « masseria » entourée d’oliviers séculaires où on produit encore aujourd’hui, une huile de qualité, biologique. Déjeuner. L’après-midi sera consacrée à la visite d’Ostuni. On se trouve projeter en Afrique du Nord, tant ses petites maisons blanchies à la chaux, serrées les unes aux autres, ses ruelles désertés par le soleil ardent donnent cette atmosphère des villes arabes. Continuation vers votre ville étape la belle Lecce. Logement pour trois nuits. Dîner libre.

 

DIMANCHE 10 OCTOBRE : LECCE – GALLIPOLI – LECCE (80km)

Lecce compte parmi les plus belles villes d’art de l’Italie du Sud. Ici, la richesse et l’exubérance du baroque se déploient à travers ses somptueux bâtiments. Les rues de la ville sont un véritable musée en plein air où vos yeux seront émerveillés par les belles façades de pierre blanche ornées de stucs, de statues, de motifs… Visite. Dîner libre. Après le déjeuner, direction la mer et la ville de Gallipoli. Ancrée au bout d’un long promontoire s’ouvrant sur la mer Ionienne, l’ancienne Kallipolis grecque, occupe un îlot gardé par les puissantes tours du château où la vieille ville a conservé tout le charme de ses ruelles tortueuses. Retour à Lecce.

 

LUNDI 11 OCTOBRE : LECCE – OTRANTE – LECCE (100km)

Aujourd’hui, c’est en bateau que vous aborderez cette côte salentine. Direction Castro Marina où vous attend votre bateau pour une jolie promenade qui vous conduira vers la grotte sous-marine de Zinzulusa. Déjeuner. Vous rejoindrez alors l’extrémité orientale de l’Italie avec la petite ville d’Otrante. Fondée par les Grecs, elle demeura pendant cinq siècles une des places fortes les plus importantes de la domination byzantine. Retour à Lecce. Diner.

 

MARDI 12 OCTOBRE : LECCE – BRINDISI – GENEVE (40km)

Après le petit-déjeuner, transfert à l’aéroport et envol pour Genève. Départ de Brindisi à 13h40, arrivée à Genève à 15h40 avec Easyjet.

 

Information importante : Nous attirons votre attention que le voyage, même s’il ne comporte pas de difficultés particulières, nécessite, par les nombreuses visites à pied, une bonne forme physique.

 

Les Exclusivités :

  • Les sites classés par l’Unesco : Castel del Monte, les « trulli d’Alberobello », Matera
  • Les villages blancs d’Ostuni, Monopoli
  • Le monde souterrain des grottes de Castellana
  • Le sud vu de la mer avec une promenade en bateau
  • Visite et dégustation de produits du terroir
  • Vols directs de Genève
  • Limité à 20 participants
  • Les étapes en nuitées consécutives
  • Les pourboires inclus.

 

Notre offre comprend :

  • Les vols avec Easyjet en classe économique
  • Les taxes d’aéroport & un bagage en soute de 23kg
  • L’hébergement en hôtels 4* et 5*
  • Tous les déjeuners (sauf 12.10) + 2 dîners du 03.10 + 11.10
  • Les boissons durant les repas (1 verre de vin, ½ eau minérale, café ou thé)
  • Les visites, entrées et dégustations prévues au programme
  • Le transport en bus
  • Les services du guide local parlant français de Brindisi à Brindisi
  • Assistance à l’aéroport pour l’enregistrement
  • Les pourboires.

 

Notre offre ne comprend pas :

  • Les repas non inclus au programme
  • Les dépenses personnelles
  • Les assurances de voyage (annulation rapatriement).

Prix par personne en chambre double, abonné :                                 CHF 2’955.-

Supplément chambre individuelle :                                                   CHF    650.-

Supplément non-abonné :                                                               CHF    100.-

Minimum 15 personnes, maximum 20 personnes.

Votre santé, votre sécurité et bien-être sont notre priorité. Aussi, la situation dans les Pouilles sera en permanence évaluée selon les informations données par notre correspondant local. D’autre part, avant le départ, nous nous conformerons aux prescriptions émises par Département des Affaires Étrangères et l’Office Fédérale de la Santé Publique. Si contre toute attente le voyage ne pourrait se réaliser dans des conditions acceptables en raison de la pandémie du Covid dans le pays de destination, nous nous réservons le droit d’annuler le départ. Le remboursement du forfait payé sera garanti après déduction d’un modeste montant pour frais de dossier. Par ailleurs, les conditions d’entrée dans le pays choisi et le retour en Suisse peuvent varier entre le moment de la réservation et le départ. Il est donc possible qu’entre la réservation et le moment du départ, un test PCR ou antigénique soit demandé ou qu’il faille remplir un questionnaire de déclaration sur l’honneur de bonne santé ou une quarantaine au retour soient exigées. Si tel est le cas, ceci ne pourra pas représenter un désengagement de votre part. Les frais d’annulation seront alors à votre charge. Il est donc essentiel de prendre contact avec votre assurance d’annulation afin de connaitre avec précision votre couverture. De notre côté, nous avons également adapté et apporté une flexibilité à nos conditions d’annulation. Ainsi jusqu’à 61 jours avant le départ, vous pouvez modifier ou annuler votre inscription sans frais.

Les Hôtels:

Sous réserve de modification.