Gare aux jus de fruits industriels!

- lun. 17/11/2014 - 00:00

Achetées dans le commerce, ces boissons seraient aussi sucrées que les sodas.

Des jus de fruits — Bon pour la santé? Oui, à condition de presser soi-même les fruits. © Shutterstock

A qui et à quoi se fier? Alors que les sodas sont dans la ligne de mire de notre société en raison de leur teneur élevée en sucre, on apprend que les jus de fruits industriels ne valent pour la plupart pas mieux.

Selon une enquête réalisée par une équipe de chercheurs britanniques, la majorité de ces boissons qu’on pensait innocentes serait en effet aussi sucrée à l’extrême. Alors même qu’elles sont destinées en premier lieu aux enfants et vendues comme bonnes pour la santé!

Vous voulez des faits? Un quart des jus de fruits testés contenait autant voire plus de sucre que le Cola, soit 10,6 g pour 100 ml. Pire, certaines renfermaient même jusqu'à 8 cuillères à café de sucre, soit une fois et demie plus que le soda!

Pour rappel, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a récemment appelé à diminuer notre consommation de sucres...