Ce bon vieux bicarbonate de soude

Entre autres usages, on le dit bon pour faire disparaître les odeurs de tabac, utile pour lutter contre les moisissures dans le jardin ou encore récurer la baignoire. Mais, pour beaucoup, sa place est dans l’armoire à pharmacie. Le bicarbonate de soude est ainsi réputé excellent pour lutter contre les maux d’estomac depuis la Belle Epoque, à la fin du XIXe siècle. «Une cuillère à café dans un verre d’eau et, tu verras, le résultat est prodigieux», confirme cette utilisatrice de longue date.

Le bicarbonate meilleur que les médicaments vendus traditionnellement dans les officines pour lutter contre les troubles digestifs, vraiment ? Pharmacien responsable au CHUV, le Dr Pierre Voirol est un peu, voire beaucoup plus nuancé, en tout cas pour ce qui est des maux d’estomac. « Il faut savoir que le corps est bien fait et qu’il synthétise déjà naturellement du bicarbonate. Normalement, il n’y pas de raison d’en rajouter...