Ayez le réflexe tisane pour affronter l’hiver!

Tisane au thym 

Pour dégager les voies respiratoires. Le thym saura dégager vos voies respiratoires, les purifier et apaiser rhume, angine et frissons. Il est aussi réputé pour apaiser les dérèglements intestinaux. Si vous souhaitez rajouter un ingrédient, le romarin stimule les muscles, le foie et la mémoire et… est idéal pour les lendemains de fête. Quant à la menthe, elle renforcera l’action contre la toux.

> La recette: laissez infuser l’équivalent de deux branches de thym frais ou séché dans une tasse d’eau frémissante pendant 10 minutes. Vous pouvez en boire jusqu’à trois tasses par jour. 

> Dans le commerce: Mon infusion Bio Menthe Thym, L’Eléphant bio, 3 fr. 

Tisane au tilleul 

Le grand classique pour mieux dormir. Les effets sédatifs du tilleul sont connus depuis la nuit des temps. Il s’agit donc d’une tisane calmante, qui aide aussi à combattre la fièvre. On peut également l’utiliser comme diurétique. 

> La recette: dans une tasse, versez une cuillère à café de fleurs séchées de tilleul. Portez à ébullition 20 cl d’eau avant de l’ajouter à la préparation. Laissez infuser 10 minutes et filtrez. Vous pouvez le sucrer au miel et, éventuellement, tremper une tranche d’orange.

> Dans le commerce: infusion de tilleul bio, Naturaplan, 2 fr.10  

Tisane à la verveine citronnelle

Contre le stress et les troubles intestinaux. La verveine se retrouve dans de nombreuses infusions relaxantes, pour ses vertus calmantes et pour sa potentielle efficacité sur les troubles du sommeil. Elle est un véritable antidote contre le stress et soulage les problèmes intestinaux bénins qui y sont liés.

> La recette: versez 25 cl d’eau bouillante sur une cuillère à soupe de plante séchée et laissez infuser 10 minutes avant de filtrer. Vous pouvez en boire deux à trois tasses par jour et rajouter de la menthe ou du miel selon votre goût.

> Dans le commerce:  Tisane verveine odorante, Sidroga®, 5 fr. 30

Tisane à l’ortie 

Pour raviver votre énergie et soulager vos articulations. L’ortie stimule et renforce naturellement les défenses immunitaires de notre corps. En infusion, elle vous aidera à lutter efficacement contre les éléments extérieurs, tels que les virus. Riche en vitamine A, B et C, elle contient aussi de nombreux minéraux comme le fer, le calcium ou encore le magnésium. L’ortie est un excellent complément alimentaire pour faire le plein de tonus et de dynamisme!

> La recette:  mettez une poignée d’un mélange d’ortie séchée dans 1 litre d’eau bouillante. Laissez infuser sous couvercle pendant 10 minutes avant de filtrer. A boire sans risque, tout au long de la journée.

> Dans le commerce: Tisane à l’ortie sauvage, Belle Luce (Made in Switzerland), 10 fr. 50  

Tisane hibiscus-cynorhodon

Pour garder le moral. Baisse de moral en hiver ? En tisane, l’hibiscus contribue à améliorer le mental, les coups de fatigue passagers et réduit le stress. Ces propriétés sont encore renforcées si il est allié au cynorhodon, utilisé comme fortifiant pour l’organisme.

> La recette: à consommer chaude ou froide, l’infusion d’hibiscus se reconnaît à sa couleur rouge et à son gout sucré et légèrement acidulé. Faites bouillir de l’eau et mettez quelques fleurs d’hibiscus séchées. Après avoir laissé infuser 2 à 3 minutes, vous pouvez ajouter un peu de miel pour adoucir votre breuvage. 

> Dans le commerce: Cynorhodon & Hibiscus BIO, Le Jardin de Garrone, Thés &  Tisanes, 9 fr. 90 

Tisane maison agrumes-gingembre

Pour booster les défenses immunitaires. Si vous vous sentez fatigués ou que vous commencez un rhume, les agrumes, riches en vitamines C, sont vos alliés. Ils sont idéals pour stimuler vos défenses immunitaires dès les premiers froids… tout en offrant des parfums et des saveurs étroitement liés à l’ambiance de la saison.

> La recette: hachez finement un morceau de gingembre et laissez-le infuser dans une tasse avec de l’eau chaude. Ajoutez ensuite un citron et une orange pressés, de la cannelle et une cuillère à café de miel. Mélangez bien. Vous pouvez boire cette infusion maison chaude ou froide. 

Martine Bernier