Canicule : « Je prépare à l’avance des bouteilles d’eau fraîche avec du citron »
C'est dans un petit immeuble de Renens (VD) que vit Janine Gerber. Elle habite là depuis quarante ans et elle est seule depuis une douzaine d’années. Lorsqu’elle nous ouvre la porte de son trois-pièces, elle a le sourire aux lèvres, ravie de recevoir de la visite. Son assistant social, Yannick Bersier, est déjà là. Il travaille au CMS Renens Nord-Crissier et vient la voir une fois par mois pour l’aider dans ses tâches administratives, évaluer ses besoins et s’assurer que tout va bien. La septuagénaire est au courant des précautions à prendre en cas de fortes chaleurs. Parmi la plus importante : penser à s’hydrater régulièrement, que la soif se fasse sentir ou pas (lire encadré). « Je prépare à l’avance des bouteilles d’eau fraîche avec du citron. Mes fils m’apportent régulièrement des packs de bouteilles de 1,5 litre. » L’entrée de la petite cuisine est encombrée par plusieurs litres d’eau minérale. « Je...
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