Alimentation

Très en vogue, le baobab et ses dérivés font recette auprès des amateurs de « superaliments ». Et personne ne met en doute ses étonnantes propriétés si ce n’est, cependant, qu’à consommer avec précaution.

Les boissons bien-être, vous connaissez ? Ces breuvages très à la mode se font fort de dépolluer et de renforcer nos organismes. Mais sont-ils réellement riches des vertus qu’on leur prête ? Nos conseils.

Les personnes âgées sont vulnérables lorsque les grosses chaleurs arrivent. Reportage à Renens (VD) chez une pimpante septuagénaire qui ne se laisse pas étouffer par la canicule.

Manger des pépins de fruits est-ce bénéfique pour la santé ? Et, si oui, quelle est leur action et lesquels sont à privilégier ? Voyage au cœur des fruits, en compagnie du docteur Dimitrios Samaras, médecin consultant à l’Unité de nutrition des HUG.

Nous en mangeons trop : chez nous, les médecins constatent une flambée des cas d'obésité et de diabète en raison de la consommation de sucre. Explications.

Pour soigner les maux du quotidien, quoi de mieux que les plantes ? Certaines se cultivent très bien en pot, sur un bord de fenêtre ou un balcon.