Explorez l'Emmental avec le tour «Découverte Kambly»

Avec le tour «Découverte Kambly», le fabricant de biscuits suisses le plus connu offre à ses consommateurs de découvrir l’origine de ses biscuits si appréciés. Le circuit de 30 kilomètres, qui débute et se termine à Langnau, est destiné aux vélos et aux vélos électriques

Le tour «Découverte Kambly» sillonne le paysage vallonné typique de l’Emmental en offrant des points de vue spectaculaires. Grâce à l’application pour Smartphone «Kambly Tour», il propose des aperçus passionnants de la vie des producteurs locaux qui fournissent les ingrédients de la région à Kambly.

Un paysan fait découvrir la culture de l’épeautre, une ancienne céréale particulièrement robuste. Le meunier raconte son travail quotidien et la confiance qui unit depuis plus de 111 ans son moulin à Kambly, à qui il livre la farine utilisée pour confectionner le Bretzeli et les Spécialités traditionnelles de l’Emmental.

L’armailli relate sa vie à plus de 1000 mètres d’altitude tandis que le laitier explique la transformation du lait en beurre pour Kambly. Un passage par la fromagerie de montagne s’impose : le double champion olympique du fromage de montagne y dévoile quelques secrets de sa production. Outre les producteurs de la région, l’itinéraire aborde l’histoire de la naissance de l’Emmental et il indique les endroits d’intérêt ainsi que les restaurants.

Le tour est complété par une visite de l'Univers Kambly à Trubschachen, où un grand choix de biscuits Kambly est disponible dans le magasin d'usine et où le Café Kambly vous invite à prendre un rafraîchissement.

 

Informations relatives à l’itinéraire

Longueur: 30 km

Point d’arrivée et de départ: Langnau im Emmental (BE)

Durée: 2 h ½ (déplacement uniquement)

Réservations des vélos: site web de rentabike.ch ou par téléphone au : +41 58 327 60 80

Du 1er mai au 31 octobre 2013

 

Plus d’informations 

Video (texte en allemand) 

 

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