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Santé & Bien-être

Les jardiniers ont la belle vie avec la permaculture

- lun. 01/04/2019 - 00:00
Ce concept inspiré par la nature est, à long terme, nettement moins exigeant physiquement qu’un jardin traditionnel. Un avantage de taille quand le poids des années se fait sentir.
Les jardiniers ont la belle vie avec la permaculture
© iStock

Avec les années, les travaux de jardinage s’apparentent parfois à ceux d’Hercule. Les arrosoirs semblent toujours plus lourds, la terre toujours plus basse. Et si la solution était de se convertir à la permaculture ? Ce concept inspiré par la nature, qui a semé ses premières graines dans le terreau romand, il y a quelques années déjà, et ne cesse de bourgeonner depuis, permet en effet d’éviter ou de diminuer certaines tâches fatigantes. « Lors des cours que je donne à l’Université populaire, j’entends souvent les dames d’un certain âge dire que, avec le temps, le jardinage devient une activité pénible, constate l’ethnobiologiste Gaëtan Morard, président de Permaculture romande. La permaculture offre une alternative intéressante, car, si la phase d’implantation demande un peu d’énergie, on est clairement gagnant sur l’entretien à long terme. » Ce système, qui prône la durabilité et l’éthique, brandit comme avantage premier l’arrêt du labourage, travail harassant s’il en...

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