Etienne Junod, spécialiste du comportement bovin au sein du Service de prévention des accidents dans l’agriculture (SPAA)
Faut-il interdire l’accès aux pâturages où se trouvent des vaches allaitantes ?
Non, je ne crois pas qu’une interdiction générale soit forcément appropriée. En revanche, une interdiction des chiens, ou pour le moins fortement déconseiller aux promeneurs d’emmener leur chien, pourrait être une solution.
Faut-il déplorer que les promeneurs qui traversent les alpages ignorent tout de la réalité de la paysannerie de montagne et du monde des vaches ?
Effectivement, beaucoup de randonneurs (et d’autres !) ne sont pas conscients que les vaches sont chez elles sur le pâturage et que le randonneur doit se comporter comme un invité. La vache est une proie, le randonneur est un prédateur. Si, si ! Il a les deux yeux « en face », alors que la vache les a sur les côtés. Si le ou les bovins se...
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