Des avocats sans noyau disponibles sur le marché

On sait que des milliers de personnes se blessent chaque année en ouvrant un avocat et en voulant enlever le noyau avec un couteau.

Mais ce temps-là est sur le point d’être révolu. Une enseigne anglaise vient de commercialiser un fruit sans «pépin», sous le nom de «Saint-Graal des avocats». Autre spécificité: sa peau est comestible.
 

 

Une publication partagée par M&S (@marksandspencer) le 7 Déc. 2017 à 6 :44 PST

Seul problème, pour l’heure, cette nouvelle espèce, cultivée en Espagne, ne se vend qu’en décembre et dans cette chaîne de magasins. En attendant l'arrivée de cette variété spéciale chez nous, voici comment bien s'y prendre avec les avocats «classiques»:

Comment couper et dénoyauter un avocat:

J.-M. R.