Alimentation: comment limiter le sel

©Istock

On le sait, le sel est mauvais pour la santé, en cas d’excès. En dehors des conseils habituels comme celui d’éviter la consommation de produits déjà cuisinés, il existe quelques trucs simples à adopter à la maison. D’abord, éviter de garder la salière sur la table, mieux vaut donc saler les repas avant de les servir.

Et, si vous trouvez, malgré tout, votre plat fade, relevez-le avec des herbes aromatisées qui, de surcroît, ont leurs propres vertus. Comme la marjolaine, bonne contre le stress, ou la menthe qui facilite la digestion.

 

 

A lire aussiConfinement: l’assiette santé revisitée ,ainsi que d'autres articles à découvrir dans notre rubrique Alimentation

 

 

 

0 Commentaire

Pour commenter