Dans certaines familles, les bisques de homard, coqs au vin et autres chapons farcis ne sont plus des plats souhaités sur la table du réveillon de Noël. Nouveau rapport à l’alimentation des jeunes générations oblige. Mais avoir une conscience écologiste, animaliste ou féministe mérite-t-il de remettre en question des traditions et des transmissions culinaires, si importantes dans la cohésion des générations? 

Le conseillers aux Etats jurassien Charles Juillard a grandi dans une famille d’agriculteurs engagée dans la Question jurassienne. Chez lui, savoir d’où l’on vient est une clé d’ouverture aux autres et au monde. 

Traduit de l’espagnol, La Bestia est à lire de toute urgence. Outre son intrigue, les côtés historique et, surtout, social, de ce roman sont aussi captivants que terrifiants. En 1834, la capitale espagnole subit non seulement la guerre civile, mais encore une épidémie de choléra et un tueur en série.

En 1985, Reymond Clavel invente Delta, un robot qui marque son temps. L’un de ses derniers étudiants à l’EPFL, Raphael Zufferey, lance, en 2022, un robot ailé qui se pose comme un oiseau. Des années les séparent. Rencontre.

Fils de modestes immigrés italiens à Genève, le journaliste de 61 ans a étudié l’histoire avant d’entamer une carrière remarquée à la RTS. Actuellement chef des Sports, il a notamment présenté le TJ soir et coproduit le magazine culturel Viva.